Festa da Mandioca reúne competições de quem come mais, maior raiz e degustação de derivados em RO

Produção de mandioca movimenta economia de assentamentos em Porto Velho. 'Sou tetra', diz o campeão da competição de quem come mais mandioca em menos tempo. Macaxeira, Aipim, Maniva, Mandioca... Estes são alguns dos nomes que a raiz é conhecida, mas para os moradores das comunidades de Riacho Azul e São Domingos, em Porto Velho, não faz diferença. O importante é comemorar com festa a colheita da população que sobrevive do plantio. (vídeo abaixo) Produção de mandioca movimenta economia de assentamentos em Porto Velho O evento aconteceu a cerca de 15 km da área urbana e reuniu mais de 100 agricultores na Escola Municipal Riacho Azul. Além da venda de derivados, teve competição do prato mais gostoso, quem descasca mais quilos em menos tempo, a maior raiz, a maior mandioca e a escolha do Rei e Rainha mirins. VEJA FOTOS DOS MELHORES MOMENTOS A quinta edição da Festa da Mandioca é um dos incentivos para que os produtores invistam mais na terra e no cultivo. Lourival Gomes é um dos moradores mais recentes, está na localidade há 2 anos com a esposa e seis filhos. Lourival mostra parte da plantação de mandioca Mary Porfiro/G1 "Eu morava no distrito de Nazaré, mas perdi tudo na enchente de 2014 e não tinha pra onde ir. Daí dividiram esse pedaço de terra comigo. A gente colhe e leva pra farinheira, que divide o lucro com a gente", explica. Lourival costuma colher depois de 10 meses do plantio, para manter a qualidade da raiz. Além disso, enfatiza a importância da adubação e dos cuidados que se deve ter com a terra. Toda a colheita é levada para a família da Neuraci Monteiro, que além de plantar, produz a farinha seca e a farinha d'água vendida na capital. Produção de farinha d'água da família de Neuraci Mary Porfiro/G1 "Aqui é agricultura familiar, eu morei 52 anos na beira do rio e aprendi a fazer farinha desde nova. Ensinei meus filhos e agora meus netos. Estamos aqui há 7 anos e para ajudar e incentivar a todos, nós dividimos o lucro da mandioca que nos trazem. Eles trazem a raiz, a gente paga a diária pra descascarem e quando vendemos as sacas, rachamos meio a meio o lucro daquela quantidade", diz. Premiados Casal fizeram o melhor sorvete e bolo de macaxeira Mary Porfiro/G1 O casal Francisca e Francisco Sales estão casados há 42 anos e ficaram em primeiro e terceiro lugar no concurso de degustaçao dos derivados. O primeiro colocado foi o sorvete de mandioca feito por Sales, enquanto o bolo da esposa ficou em terceiro lugar. "Quando chegamos aqui já sabíamos algumas receitas e eu me aperfeiçoei nesta do sorvete, enquanto minha esposa focou nas outras receitas. Ganhamos mais uma vez o concurso e que venha o próximo ano", declara. Neuraci mostra a mandioca vencedora do concurso de maior Mary Porfiro/G1 Neuraci também foi uma das participantes dos concursos e ganhou a competição com a maior mandioca, que mediu 2,10m. Já quem ficou em primeiro lugar com a maior raiz (se continuasse plantado ainda teria chances de crescer e engrossar) foi o competidor Alex Santos, com a raiz de 4,03m. Alex segura a ponta da maior raiz que concorreu no concurso Mary Porfiro/G1 A dupla vencedora dos descascadores tirou a casca de mais de 50 quilos da raiz, e também receberam a premiação. Mas o momento mais esperado do dia era a competição de quem comia mais rapido 500 gramas de macaxeira cozida. Mandiocas foram colocadas no chão para competidores escolherem e descascarem Mary Porfiro/G1 Em 50 segundos, José Carlos, mais conhecido como Seu Boneco, engoliu a quantidade que estava na frente e ainda pegou um pedaço do prato do competidor que estava ao lado. "Sou tetra, já é o quarto ano que eu ganho. Nos outros anos não tinha manteiga, e isso ajudou bastante. Mas o segredo pra ganhar tantas vezes não posso revelar porque senão eu posso perder", brinca. Vencedor do concurso de quem come 500g de mandioca em menos tempo Mary Porfiro/G1

Fonte G1 > Brasil
Visite o canal BrTrends